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 biscuits moelleux chocolat/banane

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922sabrina
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MessageSujet: biscuits moelleux chocolat/banane   Sam 13 Sep 2008, 04:57



Ingrédients pour 12 biscuits

Partie banane :
• 100 g de fromage blanc
• 2 œufs
• 80 g de sucre
• 50 g de farine
• 2 bananes bien mûre

Partie chocolat :
• 75 g de chocolat noir
• 10 g de farine (1 càs)
• 45 g de beurre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel



Allumer le four th6, 180°C.
Dans un saladier, mélanger 2 œufs, le fromage blanc, le sucre et la farine. Écraser grossièrement les bananes et les ajouter à la préparation précédente.
Répartir ce mélange dans 12 moules à muffins et enfourner pour 10 minutes.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec le beurre.
Laisser tiédir, ajouter la farine, le sel et l'œuf battu.
Sortir les moules du four et répartir la préparation au chocolat sur les gâteaux mi-cuits.
À l'aide du dos d'une cuillère, bien étaler le mélange chocolat pour couvrir tout les gâteaux aux bananes.
Enfourner à nouveau pour 12 minutes.

Laisser refroidir et démouler délicatement.

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MessageSujet: Re: biscuits moelleux chocolat/banane   Sam 13 Sep 2008, 05:01

Huuum je pense que je vais adorer!!!!
Tu as déjà essayé la recette?
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922sabrina
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922sabrina

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MessageSujet: Re: biscuits moelleux chocolat/banane   Sam 13 Sep 2008, 05:01

non pas encore, je suis tombée dessus par hasard, et ca m'a bien donné envie de tester!! Smile

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MessageSujet: Re: biscuits moelleux chocolat/banane   Sam 13 Sep 2008, 05:03

Tu m'étonnes hummmm
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Natsumii
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MessageSujet: Re: biscuits moelleux chocolat/banane   Mar 16 Sep 2008, 07:02

Houla sa donne fain icci
merci pour la recette
;kiss;
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